Aquaculture: The missing contributor in the food security agenda.

Bidragsytere
  • Tonje Osmundsen
    Prosjektdeltager
  • Taryn Garlock
    Prosjektdeltager
  • Frank Asche
    Prosjektdeltager
  • James Anderson
    Prosjektdeltager
  • Adam Ceballos-Concha
    Prosjektdeltager
  • David C. Love
    Prosjektdeltager
  • Ruth Beatriz Pincinato
    Prosjektdeltager
Publisert i
Global Food Security
Publiseringsår
2022
Avdeling
Studio Apertura

Aquaculture's rapidly increasing contribution to global aquatic food supply is masked by rhetoric on sustainability and international trade. We examine the association of country-level aquaculture production and per capita consumption of aquatic food in 163 countries. We find a positive association between aquaculture production and aquatic food consumption at the national scale where a 1% increase in domestic aquaculture production is associated with a 0.9% increase per capita consumption. The results corroborate previous case studies showing consumption of aquatic food has increased among the poor as domestic aquaculture has expanded. The findings provide important insight to the role of aquaculture in global food security and highlight the significance of advancing aquaculture development in regions with high rates of malnutrition and food insecurity.

Vi bruker informasjonskapsler (cookies)

Som de aller fleste nettsteder bruker vi informasjonskapsler (cookies) for at du skal få en optimal brukeropplevelse. Vi kommer ikke til å lagre eller behandle opplysninger med mindre du gir samtykke til dette. Unntaket er nødvendige informasjonskapsler som sørger for grunnleggende funksjoner på nettsiden.

Vær oppmerksom på at blokkering av enkelte informasjons-kapsler kan påvirke hvilket innhold du ser på siden. Du kan lese mer om bruk av informasjonskapsler i vår personvernerklæring.

Under kan du se hvilke informasjonskapsler (cookies) vi bruker og hvordan du administrerer dem:

Nødvendige cookies

Sikrer grunnleggende funksjoner, nettstedet vil ikke kunne fungere optimalt uten slike informasjonskapsler. Disse er derfor vurdert som nødvendige og lagres automatisk uten foregående samtykke.

Skal du benytte skjema på våre nettsider? Øvrige funksjoner på siden påvirkes ikke dersom du lar være å samtykke, men vil kunne gi mindre funksjonalitet ved utfylling og lagring av skjema. Informasjonen blir slettet fra nettleseren etter 90 dager.

Disse informasjonskapslene gir oss innsikt og forståelse av hvordan nettsiden vår brukes av besøkende. Vi bruker analyseverktøyet Google Analytics som blant annet kan fortelle oss hvor lenge en bruker oppholder seg på siden eller hvilken side man kommer fra. Informasjonen vi henter er anonymisert.

Ved å huke av for denne tillater du bruk av tredjeparts-informasjonskapsler, som gjør at vi kan tilpasse innhold basert på det som engasjerer deg mest. Disse hjelper oss å vise skreddersydd innhold som er relevant og engasjerende for deg, for eksempel i form av annonser eller reklamebanner.

Tredjepartsinformasjonskapsler settes av et annet nettsted enn det du besøker, for eksempel Facebook.